En octobre, j'ai participé à la course « Dwars Door Hasselt ». Je ne devais courir qu'à 14 h, mais j'étais déjà sur place à 11 h pour récupérer mon dossard. Je ne savais pas combien de monde il y aurait, mais j'ai obtenu mon dossard en 5 minutes, et je devais donc trouver de quoi m'occuper. Nous avons d’abord décidé d’aller boire un verre (ou plutôt : Stefan a pris un verre, pas moi – je ne voulais pas courir le risque d’avoir besoin d’aller aux toilettes pendant la course !), mais ensuite, j’ai trouvé que ce serait une meilleure idée d’aller manger quelque chose. Quelques jours plus tôt, j’étais tombée sur Facebook sur Mister Spaghetti, un nouvel établissement à Hasselt. Pourquoi ne pas l’essayer ? Rien ne vaut des pâtes avant une course, n’est-ce pas ?
Bon, assez parlé de nos balades, place aux… SPAGHETTI ! Comme j’avais tellement aimé cet endroit, on y est retournés dimanche dernier. Et quel régal !
C'est un endroit magnifique, avec de très jolies touches décoratives. On y retrouve également le style industriel, notamment dans les luminaires. Les matériaux naturels sont largement mis à l'honneur, comme le bois pour le bar et des revêtements en simili-cuir pour les fauteuils et les tabourets de bar. Oui, c'est vraiment un intérieur dont on tombe facilement sous le charme.
Les gens sont tellement sympas ici, c'est l'une des premières choses que j'ai remarquées dès ma première visite, et aujourd'hui, un mois et demi plus tard, ça m'a de nouveau frappé. On vous sert rapidement votre boisson, accompagnée d'un petit bol de chips salées. J'ai pris de l'eau plate, Stefan un Coca Zero. Ensuite, nous avons choisi nos spaghettis.
Stefan a opté pour l'Asian Chicka, avec du poulet, des oignons et des légumes sautés au wok. Un peu épicé à mon goût (je n'aime pas trop les plats épicés), mais vraiment très bon ! Et les portions sont plus que copieuses : il a même eu du mal à tout finir. Je l'ai un peu aidé, mais si vous n'avez pas la chance d'être accompagné d'une telle personne, vous pouvez même emporter vos restes dans un doggy bag. Youpi ! Pas de gaspillage alimentaire !
J'ai opté pour un plat végétarien, mais bien sûr accompagné de mon deuxième grand amour : le fromage. Le « Cheesy Lover » était donc parfait : des spaghettis nappés d'une sauce au fromage à base d'Emmental, de parmesan, de pecorino et de fromage aux herbes. Divin, c'est tout ce que je peux dire. Un pur délice pour les amateurs de fromage. J’ai également profité avec gourmandise du petit morceau de fromage et de la râpe qui sont fournis à table. Je choisis systématiquement des cappellini, mais vous pouvez aussi opter pour des spaghettis classiques, complets ou même sans gluten !
Petit plus sympa : on vous donne un bavoir pendant le repas. Oui, s’il vous plaît ! Un bavoir noir très stylé avec l’inscription « spaghetti hero » : il fallait absolument que je le porte. Ils proposent également une carte de fidélité, qu’on m’a remise lors de ma première visite. Et en plus de Hasselt, ils ont aussi des restaurants à Roulers et à Alost ! Ils proposent également des plats à emporter et vous pouvez acheter leurs sauces bolognaises au litre.
Je pense que ça ne fait aucun doute : je suis fan. Mister Spaghetti est désormais mon restaurant préféré à Hasselt. J'ai déjà hâte d'y retourner, car il y a encore tellement de choses sur la carte que j'ai envie de goûter !
L'ADDITION
Cola Zero : 2,40 €
Eau plate : 2,40 €
Asian Chicka : 19 €
Cheesy Lover : 15 €
